Koze

Izberite Ime Za Hišnega Ljubljenčka







Vir slike

Koze so neverjetne živali. Koze so žilave in vsestranske in imajo več uporab, kot si lahko predstavljate. Koze lahko preživijo in uspevajo skoraj povsod. Koza je parkljasti sesalec iz rodu 'Capra'. Večina koz se imenuje 'domače koze', ki so podvrsta 'divje koze'.

Skupaj je na svetu devet vrst koz, vendar je domača koza najpogostejša. Koze so 'bovidi' in so člani družine ' bovidae « in »caprins«, ki sta podvrsti poddružine »caprinae«.

  Koza

Tako kot krave in žirafe so tudi koze prežvekovalci kar pomeni, da žvečijo prežvek. Prežvekovalci imajo a štiriprekatni želodec ki ima ključno vlogo pri prebavi, regurgitaciji in ponovni prebavi njihove hrane. Koze so rastlinojede živali (rastoliojke), ki večino dneva preživijo na paši. Koze jedo travo, zelišča, drevesne liste in druge rastlinske materiale. Koze hrano pogoltnejo, ne da bi jo veliko žvečile. Kasneje povratijo hrano (takrat imenovano prežvek) in jo temeljito prežvečijo, preden jo zadnjič pogoltnejo.

Kozliček se imenuje buck ali billy, samica pa srna ali varuška. Mlade koze imenujemo kozlički .

Tako kot ovce tudi koze veljajo za 'prvo udomačeno žival'. Postopek udomačitve začela pred več kot 10.000 leti v severnoiranskem mestu Sangsar. Prvi razlog za udomačitev koz je bil lahek dostop do kozje dlake, mesa in mleka. Kozje kože so do srednjega veka uporabljali tudi za izdelavo steklenic za vodo in vino za ljudi, ki so potovali ali kampirali.

Kozje meso in mleko se uživa še danes in kozje mleko postaja vse bolj priljubljeno kot zdrava alternativa kravjemu mleku. Kozje mleko je lažje prebavljivo kot kravje in mnogi mu pravijo 'univerzalno mleko', saj se lahko uporablja za hranjenje večine živali po steklenički.

Kozjo kožo še danes uporabljajo za izdelavo rokavic in drugih oblačil. Angora koze proizvajajo moher, ki je fino, mehko, sijoče vlakno. Koze Pygora proizvajajo vrsto vlaken iz kašmirja. Tako moher kot kašmir se uporabljata za izdelavo jopic in jopic ter drugih vrst volnenih oblačil.

Vendar se vse koze ne uporabljajo samo za prehrano ljudi. Veliko ljudi hraniti koze kot hišni ljubljenčki.

  Koza z rogovi

Koze imajo veliko podobnosti z ovcami. Edina glavna razlika med ovcami in kozami je ta, da imajo koze krajše repe kot ovce in da so kozji rogovi daljši in rastejo navzgor, nazaj in navzven, ovcam pa rogovi rastejo v zaviti spiralni obliki.

Tako kot ovce tudi koze uživajo v čredi. Koze običajno bolje preživijo, če so v čredi, kot če so same. Vsako krdelo ima svojo 'Kraljico črede', ki vodi čredo med brskanjem. Koze so tudi veliko bolj živahne od ovc in zaradi svoje vedoželjne narave so šaljivi, prijetni in radovedni hišni ljubljenčki.

Kozje vedenje

Koze so izjemno radovedne in inteligentne. Koze so zlahka vzgojljive v hiši in jih lahko naučite vleči vozičke in hoditi po povodcih. Koze so znane tudi po tem, da pobegnejo iz svojih ograd. Če imate nezavarovano ograjo, bodite opozorjeni, da bodo vaše koze radovedne in jo preizkusite in kmalu boste ugotovili, kje so vrzeli. Koze so zelo usklajene in znajo plezati ter držati ravnotežje na najbolj nerodnih mestih. Koze so znane tudi po svoji sposobnosti plezanja na drevesa, čeprav mora biti drevo na splošno pod rahlim kotom.

  Goat Kids

Če so koze že od malih nog pravilno vzgojene in disciplinirane, nikoli ne razvijejo slabih navad. Koze se bodo udarjale, kar je povsem naravno in normalno, saj razvijejo vrstni red prevlade v čredi. Če pa jih popravljamo od zgodnjega otroštva, nikoli ne udarijo ljudi ali drugih živali.

Koza, ki so jo dražili, lahko butne ljudi kot del njihove 'igre', ki se lahko začne kot otroci, ko to ni problem. Težava je lahko, če se to vedenje razširi na odraslo starost in velikost. Zato začnite pravilno: če vas majhen otrok potiska ob noge, nikoli ne potiskajte nazaj.

Koze blejajo podobno kot ovce. Skratka, koze so čudoviti spremljevalci in ljubljenčki. Koze je užitek imeti in vam nudijo veliko ur zabave ob njihovem opazovanju s svojim humornim načinom. Vse koze imajo zelo različne osebnosti in različne majhne navade, ki jih je lahko zelo zanimivo opazovati.

Kozje mleko

Povprečna proizvodnja mleka pri kozah molznicah je 6-8 funtov na dan. Vendar pa lahko visoko donosna srna proizvede do 16 funtov mleka na dan. Molzni stroji se včasih uporabljajo za pridobivanje mleka iz koz, podobni tistim, ki se uporabljajo za krave na farmi krav molznic. Vendar nekateri lastniki majhnih čred koz raje molzejo svoje koze ročno, običajno dvakrat na dan.

Kozje mleko velja za zelo zdravo v mnogih pogledih. Kozje mleko se uporablja za izdelavo številnih mlečnih izdelkov, ki so hkrati okusni in zdravi. Sem spadajo: pasterizirano in nepasterizirano mleko, sir, jogurti, smetana in maslo.

Mnogi ljudje izberejo kozje mleko kot alternativo kravjemu mleku, ker sta kazein in maščoba kozjega mleka lažje prebavljiva kot kravje mleko. Kozje mleko je cenjeno za uporabo pri starejših, bolnih, dojenčkih, otrocih in tistih z a kravje mleko alergija. Je tudi prednostno mleko, ki se uporablja za dajanje žrebetom sirotam, mladičem in drugim živalim.

Maščobne kroglice so v kozjem mleku manjše kot v kravjem mleku in zato ostanejo razpršene dlje časa, zaradi česar je bolj prebavljivo.

Kozje mleko vsebuje več vitamina A, niacina, holina in inozitola kot kravje mleko, vendar je manj vitaminov B6, B12, C in karotenoidov.