Račji kljun Platypus
drugo / 2024
Jesetri so skupina veslonov, ki pripada družini Acipenseridae , ki obstajajo že zelo dolgo. Te izjemne ribe, ki jih pogosto imenujemo 'živi fosili', obstajajo približno 200 milijonov let! Obstajajo dovolj dolgo, da so lahko priča padcu dinozavrov, in ohranjajo prazgodovinski, primitivni videz.
S 25 različnimi vrstami in 3 podvrstami, razporejenimi v 4 različne rodove, so jesetri skromna družina. Najdemo jih predvsem v zmernih slanih in sladkih vodah severne poloble, zlasti okoli Severne Amerike in Evrazije. Znani so po svojih podolgovatih telesih, vrstah koščenih plošč in cenjenih ikrah, ki jih predelajo v kaviar – poslastico, ki jo uživajo po vsem svetu.
Kljub svoji starodavni liniji in nekoč bogati populaciji se večina vrst jesetrov danes sooča z grožnjami zaradi prelova, izgube habitata in onesnaženja. Danes ni nobene vrste, ki bi imela stabilno populacijo.
Predstavljajte si ribo, ki lahko zraste do neverjetnih 18 čevljev v dolžino in tehta 2200 funtov. To je jeseter za vas! V povprečju so nekoliko manjši od tega in se razlikujejo glede na vrsto. Večina običajno zraste med 2 – 3,5 metra (7–12 čevljev) v dolžino, vendar pritlikave vrste v Pseudoscaphirhynchus rodu imajo srečo, da zrastejo celo meter (3 čevlje) v dolžino.
Na drugi strani lestvice sta beli jeseter in beluga jeseter, ki sta v povprečju dolga od 5 do 6 metrov. Največje samice beluga jesetra lahko dosežejo celo več kot 7 metrov (23 čevljev)!
Podolgovata telesa jesetra krasijo kostne plošče, imenovane ščitniki, namesto tipičnih lusk, ki jih vidimo pri večini rib. Po dolgem gobcu in repu, podobnem morskemu psu, jih zlahka ločimo od drugih rib, zlasti v sladkovodnih okoljih.
Kljub ogromni, nekoliko zastrašujoči velikosti imajo ti velikani brezzoba usta, pri hranjenju pa se zanašajo na sesalni mehanizem. Njihove mrene, ki so nekakšen brkam podoben čutni organ, bingljajo blizu njihovih ust. So zelo občutljivi in jim pomagajo zaznati hrano.
Ena od značilnosti, zaradi katere so med vsemi drugimi koščenimi ribami precej edinstvene, je, da so njihova okostja skoraj v celoti sestavljena iz hrustanca.
Fizične dimenzije : Lahko zraste do neverjetnih 7,2 metra v dolžino in tehta več kot 1 tono.
Videz : Beluga jeseter je največji med vsemi vrstami jesetra. Ima torpedasto telo, gladko kožo in koničast gobec. Njegova barva se spreminja od temno sive do svetlo sive.
Habitat : Najdemo jih predvsem v Kaspijskem in Črnomorskem bazenu, najdemo pa jih tudi v Jadranskem morju.
Fizične dimenzije : Običajno zraste do 2-3 metre v dolžino in lahko tehta do 140 kg.
Videz : Ima rjavo-črno barvo na zgornjem delu telesa z belim trebuhom. Telo je prekrito s petimi vrstami kostnih plošč.
Habitat : Najdemo ga vzdolž vzhodne obale Severne Amerike, od Labradorja do Floride, predvsem v obalnih in estuarijskih vodah.
Fizične dimenzije : Običajno zraste do 1,5-2 metra v dolžino in lahko tehta do 90 kg.
Videz : Ima rep, podoben morskemu psu, barva telesa pa je od olivne do rjave, s svetlejšim trebuhom. Telo je namesto lusk prekrito s kostnimi ploščami.
Habitat : najdemo ga v sladkovodnih jezerih, rekah in potokih Severne Amerike, predvsem v porečjih Hudson Bay in Mississippi.
Fizične dimenzije : Običajno zraste do 2-2,3 metra v dolžino in lahko tehta do 115 kg.
Videz : Ima kratek gobec z zaobljeno konico. Barva telesa je sivkasto zelena z belim trebuhom.
Habitat : izvira iz Črnega morja, Azovskega morja in Kaspijskega morja. Najdemo jih tudi v rekah, ki se izlivajo v ta morja.
Fizične dimenzije : Običajno zraste do 2,1 metra v dolžino in lahko tehta do 159 kg.
Videz : Ima bolj poenostavljeno telo v primerjavi z drugimi jesetri in je olivno zelene barve. Gobec je bolj zožen, usta pa bolj trebušasta kot pri drugih vrstah.
Habitat : Najdemo ga ob zahodni obali Severne Amerike, od Aljaske do Baja California, predvsem v obalnih vodah, zalivih in estuarijih.
Jesetri imajo veliko območje razširjenosti, predvsem na severni polobli. Nobena vrsta ni v naravi južneje od ekvatorja.
So vsestranski, uspevajo tako v sladkovodnem kot slanovodnem okolju. Te ribe so pustile svoj pečat od zmernih voda Severne Amerike, vključno z Mehiškim zalivom in Velikimi jezeri, do rek Evrazije, Rusije in Srednje Azije.
Vsaka vrsta ima svoje edinstvene preference in pregled vsake sem dal v tabelo na dnu te objave. Na primer, medtem ko je jeseter beluga ljubitelj Kaspijskega morja, je jeseter raje sladkovodne habitate, kot je porečje reke Mississippi.
Čeprav so jesetri počasni plavalci, so znani po svojih impresivnih selitvenih vzorcih. Nekateri prepotujejo na tisoče milj, da bi našli popolno gojišče. Njihovo starodavno poreklo pomeni, da so razvili edinstveno vedenje, ki jim je omogočilo tako dolgo preživetje v različnih okoljih.
Te ribe imajo različne lastnosti, ki jim pomagajo pri navigaciji in interakciji z okoljem. Najbolj impresivna je raznolikost elektroreceptorjev, ki jih imajo. Ti elektroreceptorji, ki se nahajajo na njihovi glavi, jim omogočajo, da se hranijo s čutili in ne z vidom. Jesetru pomagajo zaznati signale iz svojega okolja in drugih rib ter zagotavljajo dragocene podatke tako za selitev kot za parjenje, ne le za hranjenje!
Čeprav nihče ne ve, zakaj, mnoge vrste jesetrov rade skočijo iz vode. Obstaja veliko teorij in špekulacij, vendar resnična narava tega vedenja ni povsem razumljena. To so ogromne ribe in hrup, ko se s klofuto vračajo v vodo, se sliši precej daleč.
Ena značilnost, ki je skupna Sturgeon, je, da se vsi hranijo s dna. Svoja cevasta brezzoba usta uporabljajo za sesanje hrane iz dna svojega vodnega domovanja. Njihova prehrana je sestavljena predvsem iz majhnih živali, kot so črvi , raki, školjke, morski polži in majhne ribe. Izjema sta dve vrsti Vreteno rodu – beli jeseter in bledi jeseter, ki imata kot odrasla oba raje prehrano z drugimi ribami, vključno z losos .
Pri zaznavanju in iskanju obrokov se močno zanašajo na svoje mrene. Zanašajo se na te elektroreceptorje, saj se ne hranijo z vidom. V svojih zgodnjih življenjih se mali jesetrovi mladiči večinoma prehranjujejo z ličinkami žuželk in raki.
Jesetri so oviparous , kar pomeni, da odlagajo jajca. Ena samica lahko izleže na tisoče, celo milijone jajčec hkrati. Vendar vsa ta jajčeca ne bodo oplojena in le del teh jajčec preživi do odrasle dobe. Pot od jajčeca do odraslega je polna izzivov, a tisti, ki jo uspejo, lahko živijo zelo dolgo.
Iz jajčec se izležejo ribje ličinke in nato mladice. V prvem letu zrastejo do približno 20 cm dolge, in ko pridejo do te stopnje, običajno zapustijo svoja območja za nego in se vrnejo v glavne sladkovodne reke ali jezera z ostalo populacijo.
Potrebujejo približno 15 do 20 let, dokler ne dosežejo spolne zrelosti, a tudi ko to dosežejo, potrebujejo posebne okoljske pogoje, da lahko drstijo svoja jajčeca. Ti pogoji se ne zgodijo vsako leto, zato je pravilnost razmnoževanja za te ribe nekoliko nejasna, saj je odvisno od številnih zunanjih dejavnikov, ki ustrezajo njihovim potrebam.
Ikre številnih jesetrov, zlasti beluge, veljajo za elitistično poslastico. Nekoč so bili hrana za reveže, zdaj pa so zelo drag luksuzni izdelek, ki pogosto polni kanapeje v sejnih sobah in na poslovnih dogodkih. Industrije, kot je ta, in prelov sta resnična grožnja za te starodavne ribe.
Jesetri sodijo med najdlje živeče ribe. Nekatere vrste lahko živijo več kot 100 let, večina pa lahko pričakuje, da bo ob priložnosti živela okoli 50-60 let. Ne dozorijo več let, tudi potem, ko popolnoma odrastejo. Njihova življenjska obdobja vključujejo juvenilno, pododraslo in odraslo fazo, pri čemer vsaka faza traja različno dolgo, odvisno od vrste.
Glede na njihovo velikost imajo odrasli jesetri malo naravnih plenilcev. vendar ptice ujede , morski psi , in morski levi lahko občasno cilja nanje, zlasti na mlajše ribe, ki so manjše in jih je lažje ciljati.
Največja grožnja tem starim ribam je na žalost človek. Prekomerni ribolov, uničevanje habitatov in onesnaženje so močno prizadeli njihovo populacijo. Povpraševanje po kaviarju, ki izvira iz jajčec jesetra, je povzročilo tudi njihov upad.
Jesetrova zgodba je mračna. Več kot 85 % vrst jesetrov je razvrščenih kot kritično ogrožene, zaradi česar so najbolj kritično ogrožene vrste na seznamu IUCN. Njihovo število se je zmanjšalo zaradi različnih nevarnosti, predvsem človeških, in celo v zadnjih nekaj letih se je ocena številnih vrst zaradi propada populacije znižala.
Vendar pa so organizacije, kot je WWF, v ospredju, zagovarjajo svoje cilje, vzpostavljajo zaščitena območja in zagovarjajo trajnostne ribolovne prakse. Imajo a pobuda jesetra poskušati spodbujati politiko in izobraževati za zaščito teh starodavnih rib.
rod | Vrsta (splošna in znanstvena imena) | Lokacija | Velikost | Stanje ohranjenosti |
Acipenser | Sibirski jeseter (Acipenser baerii) | Evrazija | Do 2m | Ranljiv |
Podvrsta – Acipenser baerii baicalensis (bajkalski jeseter) | Evrazija | Do 2m | Kritično ogrožena | |
Acipenser | Kratkonosi jeseter (Acipenser brevirostrum) | Severna Amerika | Do 1,4m | Ranljiv |
Acipenser | Yangtze jeseter (Acipenser dabryanus) | Kitajska | Do 2,5m | Kritično ogrožena |
Acipenser | Jezerski jeseter (Acipenser fulvescens) | Severna Amerika | Do 2,1m | Ogrožena |
Acipenser | Ruski jeseter (Acipenser gueldenstaedtii) | Evrazija | Do 2,3m | Kritično ogrožena |
Acipenser | Zeleni jeseter (Acipenser medirostris) | Severna Amerika | Do 2,1m | Skoraj ogrožena |
Acipenser | Sahalinski jeseter (Acipenser mikadoi) | Rusija | Do 2m | Ogrožena |
Acipenser | jadranski jeseter (Acipenser naccarii) | Jadransko morje | Do 2m | Kritično ogrožena |
Acipenser | Jeseter (Acipenser nudiventris) | Evrazija | Do 1,2m | Ranljiv |
Acipenser | Atlantski jeseter (Acipenser oxyrinchus) | Severna Amerika | Do 4,3 m | Skoraj ogrožena |
Podvrsta – Acipenser oxyrinchus desotoi (zalivski jeseter) | Severna Amerika | Do 4,3 m | Ogrožena | |
Podvrsta – Acipenser oxyrinchus oxyrinchus (atlantski jeseter) | Severna Amerika | Do 4,3 m | Ranljiv | |
Acipenser | perzijski jeseter | Evrazija | Do 2,6m | Kritično ogrožena |
Acipenser | Sterlet (Acipenser ruthenus) | Evrazija | Do 1,25 m | Ranljiv |
Acipenser | Japonski jeseter (Acipenser schrenckii) | Japonska | Do 2,3m | Ogrožena |
Acipenser | kitajski jeseter (Acipenser sinensis) | Kitajska | Do 5m | Kritično ogrožena |
Acipenser | Zvezdasti jeseter (Acipenser stellatus) | Evrazija | Do 2,2 m | Ranljiv |
Acipenser | morski jeseter (Acipenser sturio) | Evropi | Do 3,5m | Kritično ogrožena |
Acipenser | Beli jeseter (Acipenser transmontanus) | Severna Amerika | Do 6,1 m | Ranljiv |
Vreteno | Kaluga (Huso dauricus) | Rusija, Kitajska | Do 5,6m | Kritično ogrožena |
Vreteno | Beluga (Huso huso) | Evrazija | Do 7,2 m | Kritično ogrožena |
Scaphirhynchus | bledi jeseter (Scaphirhynchus albus) | Severna Amerika | Do 1,8m | Ogrožena |
Scaphirhynchus | lopatonosni jeseter (Scaphirhynchus platorynchus) | Severna Amerika | Do 0,8m | Ranljiv |
Scaphirhynchus | Alabamski jeseter (Scaphirhynchus suttkusi) | Severna Amerika | Do 0,8m | Kritično ogrožena |
Pseudosca-phirhynchus | Syrdarya jeseter (Pseudosca-phirhynchus fedtschenkoi) | Srednja Azija | Do 0,6m | Kritično ogrožena |
Pseudosca-phirhynchus | Pritlikavi jeseter (Pseudosca-phirhynchus hermanni) | Srednja Azija | Do 0,6m | Kritično ogrožena |
Pseudosca-phirhynchus | Amudarjanski jeseter (Pseudosca-phirhynchus kaufmanni) | Srednja Azija | Do 0,7m | Kritično ogrožena |